Hola mis estimados suscriptores Canarios, hoy les escribo para recomendarles su asistencias al evento Expohostel+Gastronomía 2012, que se celebra en el Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife.

Enlace:
http://www.recintoferialdetenerife.com/ferias/ferias-futuras/expohostel/presentacion

Mi recomendación va especialmente dirigida a aquellos hosteleros propietarios del bar de barrio que generalmente no asiste a este tipo de eventos, pues creo firmemente en que la actualización y el compartir conocimiento es la piedra angular del desarrollo de cualquier empresa, sobretodo; en el sector de hostelería  donde la competencia es tan abundante y sólo la calidad, buena administración, buen servicio e innovación permite diferenciarnos, desarrollarnos de forma exitosa.

Siempre hay algo nuevo, alguna idea para el menú, para el servicio, para hacer más eficiente nuestra operación, siempre hay algo que aprender y de la recurrente búsqueda aparecen las oportunidades para los que las quieren ver. 

Es una oportunidad para despejarnos, salir de nuestra rutina en la extenuante labor de hosteleros para compartir conocimiento y conocer que hacen otros en nuestro medio. Recuerda: "No hay peor gestión que la que no se hace", animaos!

Canarias Hostelería